INOCUIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Ahora es el momento para demostrar la inocuidad y seguridad de los alimentos que produce su empresa
Marque la diferencia de su capital humano mediante una capacitación continua y bien planificada en:
Cursos en Planta
El estudio Calidad & Gestión ofrece cursos en planta que se adaptan a las necesidades de su empresa, diseñados en función de sus requerimientos, procesos y productos. Nuestros cursos son ejecutados por un grupo de profesionales con amplia experiencia en cada una de las especialidades técnicas de la industria alimenticia en los siguientes temas:
- La Nueva Tendencia Alimentaria Global (ISO 22000 + PAS 220)
- Formalización de los Programas de Prerrequisitos en Buenas Prácticas de Manufactura
- Sanidad e Higiene en Plantas de Alimentos
- Buenas Prácticas de Manufactura (Good Manufacturing Practices)
- Diseño, operación y sostenimiento del programa del control de plagas en plantas de alimentos
- Taller de Inspección y Auditoría en Plantas de Alimentos
- Taller de Integración del Equipo de Seguridad Alimentaria
- Fundamentos y Principios de HACCP
- Taller de HACCP avanzado
- Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAs)
- Fundamentos y Principios de ISO 22000
- Taller de ISO 22000 avanzado
